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シャンパーニュ・パルマンティエ　フレール・エ・スール　ブラン・ド・ノワール　レ・シャンクル　2018

¥25,300 税込

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【産地】フランス　シャンパーニュ
【タイプ】白　発泡　辛口
【品種】ピノ・ノワール

シャンパーニュの新世代の勢いが止まらない

10年前はもちろん、5年前から見ても別次元に突入しているのではと言っても大げさではないのではないでしょうか

一昔前では極々一握りの造り手しか実現し得なかった亜硫酸不使用でのシャンパーニュづくりなども良く見かけるようになりました

地域全体が日進月歩で次々に有望な若手が現れる中、こちらはその最たるものと言ってよいでしょう

代替わりの初年度が2016年という経験値で、とんでもない仕上がりです

【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下のページから】
http://racines.co.jp/?winemaker=champagne-parmantier-frere-et-soeur

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