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ドメーヌ・キレンブール アルザス 2018
¥4,950
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】ミュスカ47%、リースリング47%、ピノ・ブラン6%
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YURA(由良 仁太郎) ラベイユ・エ・ル・パピヨン 2023
¥7,700
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】ピノ・ブラン80%、ピノ・オーセロワ20%
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YURA(由良 仁太郎) ル・シランス・エ・ラ・レゾナンス 2023
¥7,700
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】リースリング
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トロプフルタルホフ ル・ヴィオニン 2023
¥6,820
【産地】イタリア アルト・アディジェ 【タイプ】白 辛口 【品種】ヴィオニエ 【ヴィナイオータさんによる詳しい資料は以下ページより】 https://vinaiota.com/producer/7684
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レ・ジュスティス ソミュール ジュスト 2023
¥4,730
【産地】フランス ロワール 【タイプ】白 辛口 【品種】シュナン・ブラン 不要と思われる要素を削ぎ落としたからこそ生まれる余白 余白があるからこそ浮き上がるシンプルでダイレクトなメッセージ 「juste」(形) 正しい/正確な/ただ(の) シュナン・ブランの美しく素朴な果実感を抽出した、穏やかで瑞々しい1本 【以下、SERVINさんの資料より転載】 レ・ジュスティス / ソフィー・キュルジエル&クレモン・メール Les Justices / Sophie Kurdziel & Clément Maire ロワール河中流、アンジュ・ソミュール地域の南東部、ソミュールを拠点とするワイナリー。 二人はモンペリエ大学でワイン技術者国家免状を取得。 アメリカやニュージーランドでの研修を経て、2011年にロワールへ移住。 2018年にシノンのカベルネ・フランの古樹の畑を購入する機会に恵まれる。 珊瑚などの化石が眠る砂利と粘土と石灰岩の合計2ヘクタールの畑を所有し、有機肥料さえも一切使用しない自然農法で栽培。 2021からクロ・ルジャール、デ・ロッシュ・ヌーヴ、アントワンヌ・サンゼイの畑に隣接したポワイユのカベルネ・フランの畑を1/2ヘクタールを取得。 テロワールを一番表現出来る醸造を心がけ異なる醸造を組み合わせることで生まれる深みのある表現を探求しています。
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ドメーヌ・ド・ラ・コンブ ヴァンダンジュ・ノクチュルヌ 2023
¥2,750
【産地】フランス ロワール 【タイプ】白 辛口 【品種】ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ) 【以下、SERVINさんの資料より転載】 ドメーヌ・ド・ラ・コンブ / ピエール=アンリ・ガデ Domaine de la Combe / Pierre-Henri Gadais セーヴル川のほとり、メーヌ川との合流点のサン・フィアクル・シュル・メーヌ村のドメーヌ。 母方はサンセールの名家Henri Bourgeoisの子孫。 父と祖父の葡萄畑とセラーで育ったアンリは、幼い頃から英才教育を受け、ブルゴーニュでブドウ栽培・醸造学の学位を取得。 ブルゴーニュ、ボルドー、サンセール、そしてカリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランド、スイスで研修し、 2009年に父ChristopheのPétière丘陵の15ヘクタールを継いで、Domaine de la Combeを創業。 日々実験し限界を押し広げながらも、先人たちの伝統にしっかりと根ざしたワイン造りを行っています。
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室伏ワイナリー(共栄堂) K24FY_SR_77
¥1,980
【産地】山梨県 【タイプ】白 辛口 【品種】デラウェア、甲州 (K=共栄堂 /24=2024年VT/FY=冬リリース/SR=白/77=RWG流通システム限定) ※クーポン対象外
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【限定熟成品】ニコラ・ルナール ジャンヌ 2017
¥4,400
SOLD OUT
【産地】フランス ロワール 【タイプ】白 辛口 【品種】ソーヴィニョン・ブラン 【限定熟成品】 ワインのポテンシャルや在り方などを鑑み、当方にてじっくりと寝かせ続けた大切なバック・ヴィンテージ群 ※ご購入には通常品より同等程度お買い求め願います 日本におけるナチュラルワイン黎明期、異次元のシュナン・ブランで数多くのフォロワーを生み出したニコラ・ルナール ひと嗅ぎ、ひと口でそれと分かる甘美で甘露なそのシュナン・ブランは、一度体験した者をもれなく魅了する、悪魔的で蠱惑的な危険な存在感を放っていました 絵に描いたような天才肌の人柄ゆえ、一所で人に囲まれて働くのが向いていないようで、行く先々でトラブルとなりなかなか安定的な供給がなされず、それがまたこちら側の飢餓感を促進させる、まさしくカリスマ的な存在 わたし自身もそんな彼に魅了された熱狂的フォロワーの一人 2017年には念願のドメーヌ訪問が実現 同行者曰く「奇跡的に機嫌が良かった」そうで、終始平和な時間でした そんな思い入れのある訪問年の2017年を大切に寝かせておりました 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://racines.co.jp/?winemaker=nicolas-renard
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【限定熟成品】アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール ブルゴーニュ・アリゴテ 2020
¥4,070
SOLD OUT
【産地】フランス ブルゴーニュ 【タイプ】白 辛口 【品種】アリゴテ 【限定熟成品】 ワインのポテンシャルや在り方などを鑑み、当方にてじっくりと寝かせ続けた大切なバック・ヴィンテージ群 ※ご購入には通常品より同等程度お買い求め願います 外連味のない実直な佇まいの奥底から、押し寄せるような硬質なミネラルとぬくもりのある果実のアンビバレンツ ナチュラルワイン黎明期からのキャリアを持ちつつ、昨今の「ナチュラルワイン」とは異なる、一貫して目的と手段が一致した「ピュア・クラシック」なスタイル 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://racines.co.jp/?winemaker=alice-et-olivier-de-moor-3
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【限定熟成品】アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール ブルゴーニュ・シトリー 2020
¥5,280
SOLD OUT
【産地】フランス ブルゴーニュ 【タイプ】白 辛口 【品種】シャルドネ 【限定熟成品】 ワインのポテンシャルや在り方などを鑑み、当方にてじっくりと寝かせ続けた大切なバック・ヴィンテージ群 ※ご購入には通常品より同等程度お買い求め願います 外連味のない実直な佇まいの奥底から、押し寄せるような硬質なミネラルとぬくもりのある果実のアンビバレンツ ナチュラルワイン黎明期からのキャリアを持ちつつ、昨今の「ナチュラルワイン」とは異なる、一貫して目的と手段が一致した「ピュア・クラシック」なスタイル 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://racines.co.jp/?winemaker=alice-et-olivier-de-moor-3
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【限定熟成品】アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール≪ヴァンダンジュール・マスケ≫ シャブリ 2020
¥4,950
SOLD OUT
【産地】フランス ブルゴーニュ 【タイプ】白 辛口 【品種】シャルドネ 【限定熟成品】 ワインのポテンシャルや在り方などを鑑み、当方にてじっくりと寝かせ続けた大切なバック・ヴィンテージ群 ※ご購入には通常品より同等程度お買い求め願います 外連味のない実直な佇まいの奥底から、押し寄せるような硬質なミネラルとぬくもりのある果実のアンビバレンツ ナチュラルワイン黎明期からのキャリアを持ちつつ、昨今の「ナチュラルワイン」とは異なる、一貫して目的と手段が一致した「ピュア・クラシック」なスタイル 「ヴァンダンジュール・マスケ」は親しい友人からの買いブドウ版 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://racines.co.jp/?winemaker=alice-et-olivier-de-moor-3
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【限定熟成品】アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール シャブリ リュムール・デュ・タン 2020
¥6,490
SOLD OUT
【産地】フランス ブルゴーニュ 【タイプ】白 辛口 【品種】シャルドネ 【限定熟成品】 ワインのポテンシャルや在り方などを鑑み、当方にてじっくりと寝かせ続けた大切なバック・ヴィンテージ群 ※ご購入には通常品より同等程度お買い求め願います 外連味のない実直な佇まいの奥底から、押し寄せるような硬質なミネラルとぬくもりのある果実のアンビバレンツ ナチュラルワイン黎明期からのキャリアを持ちつつ、昨今の「ナチュラルワイン」とは異なる、一貫して目的と手段が一致した「ピュア・クラシック」なスタイル 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://racines.co.jp/?winemaker=alice-et-olivier-de-moor-3
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【限定熟成品】アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムール シャブリ ベレール・エ・クラルディ 2020
¥6,600
SOLD OUT
【産地】フランス ブルゴーニュ 【タイプ】白 辛口 【品種】シャルドネ 【限定熟成品】 ワインのポテンシャルや在り方などを鑑み、当方にてじっくりと寝かせ続けた大切なバック・ヴィンテージ群 ※ご購入には通常品より同等程度お買い求め願います 外連味のない実直な佇まいの奥底から、押し寄せるような硬質なミネラルとぬくもりのある果実のアンビバレンツ ナチュラルワイン黎明期からのキャリアを持ちつつ、昨今の「ナチュラルワイン」とは異なる、一貫して目的と手段が一致した「ピュア・クラシック」なスタイル 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://racines.co.jp/?winemaker=alice-et-olivier-de-moor-3
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レ・リベール・テール フュナンビュル 2023
¥4,730
【産地】フランス ボジョレー 【タイプ】白 辛口 【品種】シャルドネ 【VIVITさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://www.vivit2012.co.jp/cn7/lesliberreterre.html
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ルイ・モーラー レルシェンベルグ リースリング 2023
¥4,950
SOLD OUT
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】リースリング 【VIVITさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://www.vivit2012.co.jp/cn7/louismaurer.html
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ルイ・モーラー デュッテンベルグ ピノ・グリ 2023
¥4,950
SOLD OUT
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】ピノ・グリ 【VIVITさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://www.vivit2012.co.jp/cn7/louismaurer.html
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ルイ・モーラー オート・ヴォルティージュ 2023
¥3,630
SOLD OUT
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】ゲヴュルツトラミネール 【VIVITさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://www.vivit2012.co.jp/cn7/louismaurer.html
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ルイ・モーラー メンヒベルグ グランクリュ リースリング 2021
¥6,160
SOLD OUT
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】リースリング 【VIVITさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://www.vivit2012.co.jp/cn7/louismaurer.html
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ルイ・モーラー メンヒベルグ グランクリュ ピノ・グリ 2020
¥6,160
【産地】フランス アルザス 【タイプ】白 辛口 【品種】ピノ・グリ 【VIVITさんによる詳しい資料は以下リンクより】 http://www.vivit2012.co.jp/cn7/louismaurer.html
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クリスチャン・チダ ヒンメル・アウフ・エアデン グランド・キュヴェ 2022
¥6,600
【産地】オーストリア ノイジードラーゼー 【タイプ】白 辛口 【品種】ピノ・ブラン、グリューナー・フェルトリーナー、ショイレーベ オーストリアには知性とダイナミズムを感じさせる造り手が多く、探究心が尽きません また、ナチュラルワインにしても自由でラディカルと言うよりは抑制の効いた静的なワインが多く、しっとりと思案に耽りたい夜にはぴったりです ムスターの項でも触れましたが、こちらもジャンルを超えた「普遍的な美しさ」を備えた一軒 それでいて実験的なチャレンジも好むようで、完成度の極みのような静謐で荘厳なワインを生み出すかと思えば、ラディカルなレンジも造ってみたり 余談ですが、交流のある北海道の生産者もここのファンが多く、シンパシーを感じさせる造り手さんです 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下のページから】 http://racines.co.jp/?winemaker=christian-tschida
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クリスチャン・チダ レッセ・フェール 2022
¥13,860
【産地】オーストリア ノイジードラーゼー 【タイプ】白 辛口 【品種】リースリング オーストリアには知性とダイナミズムを感じさせる造り手が多く、探究心が尽きません また、ナチュラルワインにしても自由でラディカルと言うよりは抑制の効いた静的なワインが多く、しっとりと思案に耽りたい夜にはぴったりです ムスターの項でも触れましたが、こちらもジャンルを超えた「普遍的な美しさ」を備えた一軒 それでいて実験的なチャレンジも好むようで、完成度の極みのような静謐で荘厳なワインを生み出すかと思えば、ラディカルなレンジも造ってみたり 余談ですが、交流のある北海道の生産者もここのファンが多く、シンパシーを感じさせる造り手さんです 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下のページから】 http://racines.co.jp/?winemaker=christian-tschida
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クリスチャン・チダ ノン・トラディション ヴァイス 樽熟成4年
¥17,600
【産地】オーストリア ノイジードラーゼー 【タイプ】白 辛口 【品種】グリューナー・フェルトリーナー オーストリアには知性とダイナミズムを感じさせる造り手が多く、探究心が尽きません また、ナチュラルワインにしても自由でラディカルと言うよりは抑制の効いた静的なワインが多く、しっとりと思案に耽りたい夜にはぴったりです ムスターの項でも触れましたが、こちらもジャンルを超えた「普遍的な美しさ」を備えた一軒 それでいて実験的なチャレンジも好むようで、完成度の極みのような静謐で荘厳なワインを生み出すかと思えば、ラディカルなレンジも造ってみたり 余談ですが、交流のある北海道の生産者もここのファンが多く、シンパシーを感じさせる造り手さんです 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下のページから】 http://racines.co.jp/?winemaker=christian-tschida
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クリスチャン・チダ ノン・トラディション ヴァイス 2020
¥10,780
【産地】オーストリア ノイジードラーゼー 【タイプ】白 辛口 【品種】グリューナー・フェルトリーナー オーストリアには知性とダイナミズムを感じさせる造り手が多く、探究心が尽きません また、ナチュラルワインにしても自由でラディカルと言うよりは抑制の効いた静的なワインが多く、しっとりと思案に耽りたい夜にはぴったりです ムスターの項でも触れましたが、こちらもジャンルを超えた「普遍的な美しさ」を備えた一軒 それでいて実験的なチャレンジも好むようで、完成度の極みのような静謐で荘厳なワインを生み出すかと思えば、ラディカルなレンジも造ってみたり 余談ですが、交流のある北海道の生産者もここのファンが多く、シンパシーを感じさせる造り手さんです 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下のページから】 http://racines.co.jp/?winemaker=christian-tschida
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クリスチャン・チダ オール・ザ・ラヴ・オブ・ザ・ユニヴァース 2023
¥17,600
SOLD OUT
【産地】オーストリア ノイジードラーゼー 【タイプ】白 辛口 【品種】ピノ・ブラン オーストリアには知性とダイナミズムを感じさせる造り手が多く、探究心が尽きません また、ナチュラルワインにしても自由でラディカルと言うよりは抑制の効いた静的なワインが多く、しっとりと思案に耽りたい夜にはぴったりです ムスターの項でも触れましたが、こちらもジャンルを超えた「普遍的な美しさ」を備えた一軒 それでいて実験的なチャレンジも好むようで、完成度の極みのような静謐で荘厳なワインを生み出すかと思えば、ラディカルなレンジも造ってみたり 余談ですが、交流のある北海道の生産者もここのファンが多く、シンパシーを感じさせる造り手さんです 【ラシーヌさんによる詳しい資料は以下のページから】 http://racines.co.jp/?winemaker=christian-tschida
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