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ファミーユ・エバンジェ　オー・ドゥスュ・デ・ニュアージュ　2023

¥4,620 税込

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【産地】フランス　アルザス
【タイプ】白（マセラシオン）辛口
【品種】ゲヴュルツトラミネール主体、リースリング、ピノ・グリ

抽象風景画のような美しいラベル

近年の若手アルザス生産者らしいそつのない仕上がりのマセラシオン白ですが、背景として近年の温暖化により残糖状態となりがち（発酵がスムーズに進んでいない⇒ナチュラルアプローチのワインとしては危険な状態）な事への対策として、醸し発酵を行っているという側面もあるようです

変わりゆく環境にしなやかに適応しつつ、重たさを感じさせずアルザスらしい清涼感も備えた「新しいアルザス」の一つの形

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